科技日報記者 魏依晨

大口黑鱸作為江西水產(chǎn)市場重要的淡水經(jīng)濟魚類，長期以來，規(guī)模化養(yǎng)殖深陷“苗種依賴”困局，90%以上種苗依靠廣東、福建長途調(diào)運，運輸成活率不足六成，同時存在種質(zhì)混雜、疫病風險高、成本居高不下等突出問題，成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關鍵瓶頸。

如何實現(xiàn)苗種自主可控、安全高效供給？江西省名特優(yōu)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)技術體系以持續(xù)科技攻關，給出了硬核解決方案。

近日，該體系聯(lián)合大口黑鱸育種聯(lián)合攻關項目團隊，成功突破大口黑鱸本地規(guī)模化繁育關鍵技術，在贛北、贛東、贛西等多地基地實現(xiàn)穩(wěn)定批量出苗，標志著江西名特優(yōu)淡水魚種業(yè)創(chuàng)新取得重大突破。2025年起，科研團隊引進2000余尾無病毒優(yōu)質(zhì)親本，組建專業(yè)技術力量集中攻堅，構建多模式高效繁育體系。

在贛北瑞昌市，團隊建立室內(nèi)恒溫池塘與陸基帆布桶親本培育模式，改進“棕片誘卵”技術，精準優(yōu)化放養(yǎng)密度，有效解決傳統(tǒng)池塘繁育受天氣、水質(zhì)影響大，出苗率不穩(wěn)定的行業(yè)難題。在贛東鷹潭市、贛西萍鄉(xiāng)市等養(yǎng)殖基地，成功構建親本外塘培育產(chǎn)卵與工廠化孵化一體化繁育體系，已累計培育水花魚苗300余萬尾。其中萍鄉(xiāng)基地經(jīng)專家現(xiàn)場測產(chǎn)核驗，魚苗規(guī)格整齊、生長狀態(tài)良好，受精率達92.02%，出苗率達82.4%，關鍵技術指標達到國內(nèi)先進水平。

該項技術突破，實現(xiàn)了從“外省調(diào)苗”到“本地育苗”的重大轉(zhuǎn)變，大幅降低養(yǎng)殖成本、提升苗種品質(zhì)，有效保障產(chǎn)業(yè)種源安全。同時，體系專家面向養(yǎng)殖主體開展技術培訓與現(xiàn)場指導，推動科研成果快速轉(zhuǎn)化應用。

值得一提的是，體系首席團隊研發(fā)的大口黑鱸“陸基桶+池塘”接力養(yǎng)殖技術已成功入選2026年江西省農(nóng)業(yè)主推技術，為產(chǎn)業(yè)全鏈條高質(zhì)量發(fā)展進一步提供了技術支撐。從依賴外省供給到實現(xiàn)自主可控，從粗放繁育到智能標準化生產(chǎn)，江西以科技創(chuàng)新重塑大口黑鱸產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

下一步，團隊將持續(xù)優(yōu)化繁育技術，強化示范推廣與技術輻射，推動設施漁業(yè)提質(zhì)增效，助力漁民增收與鄉(xiāng)村全面振興，為江西名特優(yōu)水產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁科技動能。

（受訪者供圖）