科技日報記者 魏依晨
近日，江西省農業農村廳公布2026年農業主推技術名單，省名特優水產品產業技術體系研發或參與的大口黑鱸“陸基桶+池塘”接力養殖、稻蝦鱔綠色綜合種養、江西設施漁業智能化養殖3項技術成功入選，為江西省水產產業高質量發展注入科技動力。
大口黑鱸“陸基桶+池塘”接力養殖技術由體系首席團隊主導研發，針對該品種苗種早期環境敏感、傳統養殖受氣候制約等問題，創新“陸基設施標苗+池塘養成”模式。該模式通過陸基桶可控環境完成鱸魚苗種培育，提高苗種成活率與整齊度，后續轉入池塘生態養殖，吉安縣示范基地數據顯示，苗種成活率較傳統模式提升30%以上，出塘時間提前30天以上，實現錯季上市，有效提升土地水資源利用率。
稻蝦鱔綠色綜合種養技術由體系專家聯合試驗站聯合研發，在成熟的環溝氏稻蝦輪作基礎上，于溝凼中增養黃鱔，構建“稻—蝦—鱔”三位一體種養系統，實現稻漁有機融合。該模式形成良性物質循環，大幅減少化肥農藥使用，近三年在南昌、鷹潭等地推廣輻射1萬余畝，平均畝產水稻500千克、小龍蝦120千克、黃鱔25千克，畝產值5000元以上，實現生態經濟雙贏。
江西設施漁業智能化養殖技術依托體系專家牽頭立項的2025年度江西省智慧農業領域唯一國家級標準化試點項目《江西智慧漁業養殖標準化試點》。該技術深度融合物聯網、大數據、智能控制等現代信息技術，構建起以智能化監測、精準投喂、自動調控、病害預警為核心，配套苗種優選、微生物調水、尾水處理、苗種活體計數及智能包裝等輔助技術的完整設施漁業智能化養殖體系。全省多地推廣應用該技術后，餌料浪費減少5%—10%，勞動力成本下降30%—50%以上，水產品合格率達100%，優質品率提升至80%以上，已培育新增國家級水產良種場1家、省級農業產業化龍頭企業1家，初步形成“科研+推廣+基地”的智慧漁業推廣應用體系，夯實了江西漁業產業現代化根基。
下一步，體系將加大技術推廣力度，通過培訓指導助力養殖戶提質增收，并持續推進技術迭代，為江西水產強省建設和鄉村振興提供保障。
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